कोलकाता में 1000 रुपये की चाय: जानें इसकी खासियत

चाय का अनोखा अनुभव

भारत में चाय के प्रेमियों की कोई कमी नहीं है। कुछ लोग दिन में एक बार चाय पीते हैं, जबकि अन्य इसे कई बार अपने दिनचर्या का हिस्सा बनाते हैं। सर्दियों में तो चाय हर घर में मेहमानों का स्वागत करने का एक महत्वपूर्ण हिस्सा होती है।

आज हम आपको एक विशेष चाय के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसकी कीमत एक हजार रुपये है। आपने सड़कों, रेलवे स्टेशनों और होटलों में चाय पी होगी, लेकिन आमतौर पर चाय की कीमत 10 से 30 रुपये के बीच होती है। लेकिन इस चाय की कीमत हजारों में है। आइए जानते हैं कि इस महंगी चाय में ऐसा क्या खास है।

चाय बेचने वाले का परिचय

इस चाय को बेचने वाले का नाम प्रथा प्रतिम गांगुली है, जो कोलकाता के निवासी हैं। गांगुली चाय के प्रति बेहद उत्साही हैं और विभिन्न प्रकार की चाय के बारे में अच्छी जानकारी रखते हैं। पहले वे एक प्राइवेट कंपनी में काम करते थे, लेकिन बाद में उन्होंने चाय का ठेला लगाने का निर्णय लिया।

गांगुली का उद्देश्य था कि वे लोगों को विभिन्न प्रकार की चाय का स्वाद चखाने का अवसर दें। हालांकि, उनकी चाय की कीमत हर किसी के लिए सस्ती नहीं है।

निर्जाष टी स्टॉल

गांगुली ने 2014 में 'निर्जाष टी स्टॉल' की स्थापना की। आज इस ठेले पर एक कप चाय की कीमत 1000 रुपये है, जो कि फाइव स्टार होटलों की चाय से भी महंगी मानी जा रही है।

इस चाय की महंगाई का कारण इसकी विशेष चाय पत्ती है, जिसे 'Bo-Lay' कहा जाता है। एक किलो इस चाय पत्ती की कीमत 3 लाख रुपये है, जिससे एक कप चाय की कीमत इतनी अधिक हो जाती है। हालांकि, यहां 10 रुपये वाली चाय भी उपलब्ध है, ताकि सभी ग्राहक संतुष्ट रह सकें।