कोलकाता में 1000 रुपये की चाय: जानें इसकी खासियत और लोकप्रियता का राज़
चाय की अनोखी कहानी
भारत में चाय के प्रेमियों की कोई कमी नहीं है। कुछ लोग दिन में एक बार चाय का आनंद लेते हैं, जबकि अन्य इसे कई बार पीते हैं। सर्दियों में, चाय का सेवन घरों में मेहमानों का स्वागत करने के लिए भी किया जाता है।
आज हम आपको एक विशेष चाय के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसकी कीमत एक हजार रुपये है। आपने सड़कों, रेलवे स्टेशनों और होटलों में चाय पी होगी, लेकिन वहां की कीमतें आमतौर पर 10 से 30 रुपये के बीच होती हैं। इस चाय की कीमत हजारों में है। आइए जानते हैं कि इस महंगी चाय में ऐसा क्या खास है कि लोग इसे पसंद करते हैं।
चाय का विक्रेता
इस चाय को बेचने वाले का नाम प्रथा प्रतिम गांगुली है, जो कोलकाता के निवासी हैं। गांगुली चाय के प्रति बेहद उत्साही हैं और विभिन्न प्रकार की चाय के बारे में अच्छी जानकारी रखते हैं। पहले वह एक प्राइवेट कंपनी में काम करते थे, लेकिन बाद में उन्होंने चाय का ठेला लगाने का निर्णय लिया।
गांगुली ने 2014 में 'निर्जाष टी स्टॉल' की स्थापना की। अब उनकी चाय की कीमतें देशभर में चर्चा का विषय बन गई हैं। यहाँ एक कप चाय की कीमत 1000 रुपये है, जो कई लोग फाइव स्टार होटलों से भी महंगी मानते हैं।
महंगी चाय का रहस्य
इस चाय की महंगाई का मुख्य कारण इसकी चाय पत्ती है, जिसे 'Bo-Lay' कहा जाता है। एक किलो चाय पत्ती की कीमत 3 लाख रुपये है, यही वजह है कि एक कप चाय की कीमत 1000 रुपये है। हालांकि, इस टी स्टॉल पर 10 रुपये वाली चाय भी उपलब्ध है, ताकि सभी ग्राहक संतुष्ट हो सकें।