किडनी स्टोन से बचने के लिए सही खानपान और जीवनशैली
किडनी स्टोन: समस्या और समाधान
किडनी स्टोन, जिसे किडनी की पथरी भी कहा जाता है, आजकल एक सामान्य लेकिन अत्यंत दर्दनाक समस्या बन गई है। ये छोटे ठोस मिनरल्स के कण होते हैं, जो पेशाब में मौजूद मिनरल्स और सॉल्ट्स के जमा होने से बनते हैं। जब ये पथरी यूरेटर में फंस जाती है, तो यह तेज दर्द, पेशाब में जलन और खून आने जैसी समस्याएं उत्पन्न कर सकती है। अच्छी बात यह है कि सही खानपान और जीवनशैली अपनाकर पथरी बनने के जोखिम को काफी हद तक कम किया जा सकता है।
कई बार लोग यह नहीं समझ पाते कि उनकी किडनी में पथरी बन रही है, और जब तक दर्द अधिक नहीं होता, वे जांच नहीं कराते। चिकित्सकों के अनुसार, पथरी बनने का एक प्रमुख कारण गलत आहार और कम पानी पीना है। इसलिए यह जानना आवश्यक है कि किडनी में पथरी होने पर क्या खाना चाहिए और किन चीजों से बचना चाहिए।
क्या खाएं?
* सबसे पहले, दिन में कम से कम 3-4 लीटर पानी पीना आवश्यक है। इससे यूरिन पतला होता है और मिनरल्स का जमाव नहीं होता।
* नींबू पानी में साइट्रिक एसिड होता है, जो कैल्शियम ऑक्सालेट क्रिस्टल के निर्माण को रोकता है।
* खीरा, तरबूज, अनार, गाजर, और मूली जैसी सब्जियां और फल पथरी के मरीजों के लिए लाभकारी होते हैं।
* कम ऑक्सालेट वाली चीजें जैसे सेब, अंगूर, और चावल किडनी में ऑक्सालेट के स्तर को संतुलित रखते हैं।
क्या न खाएं?
* पालक, चुकंदर और टमाटर: इनमें ऑक्सालेट की मात्रा अधिक होती है, जो पथरी को बढ़ा सकती है।
* अधिक नमक यूरिन में कैल्शियम की मात्रा बढ़ाता है, जिससे स्टोन बनने की संभावना रहती है।
* प्रोटीन की अधिक मात्रा, विशेषकर रेड मीट या अधिक नॉनवेज खाने से यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ती है।
* कैफीन और कोल्ड ड्रिंक्स शरीर को डिहाइड्रेट करते हैं, जिससे स्टोन बनने का जोखिम बढ़ता है।