इलायची के अद्भुत स्वास्थ्य लाभ: जानें कैसे करें इसका सेवन
इलायची: एक बहुपरकारी मसाला
इलायची का उपयोग विभिन्न व्यंजनों में किया जाता है और यह एक महत्वपूर्ण मसाला है। कई लोग इसे चाय में डालते हैं, जबकि अन्य मिठाइयों में इसका इस्तेमाल करते हैं। हरी इलायची को सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है, और यही कारण है कि इसे नियमित रूप से खाने की सलाह दी जाती है। आज हम आपको हरी इलायची के कई स्वास्थ्य लाभों के बारे में बताएंगे।
हरी इलायची के स्वास्थ्य लाभ
पेट की सेहत के लिए फायदेमंद
इलायची पेट के लिए बहुत लाभकारी होती है। यदि आप इसे रात को सोने से पहले खाते हैं, तो यह आपके पेट को स्वस्थ रखती है। इलायची का सेवन गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है। आप रात में सोने से पहले इलायची वाला दूध पी सकते हैं। इसे बनाने के लिए एक गिलास दूध में इलायची डालकर उबालें और फिर उसमें शहद मिलाकर पिएं। इससे कब्ज और गैस की समस्या से छुटकारा मिलेगा।
सांस संबंधी समस्याओं में राहत
जो लोग सांस की बीमारियों से ग्रसित हैं, उन्हें इलायची का सेवन अवश्य करना चाहिए। इसकी गर्म तासीर फेफड़ों के संकुचन और अस्थमा से लड़ने में मदद करती है। अस्थमा के दौरान समय-समय पर एक इलायची का सेवन करें।
सर्दी-जुकाम से राहत
सर्दी-जुकाम और गले में खराश होने पर इलायची की चाय या इलायची का पानी पीना फायदेमंद होता है। इसकी गर्म तासीर शरीर को अंदर से गर्म रखती है और इन बीमारियों से राहत दिलाती है।
सूजन में कमी
यदि शरीर के किसी हिस्से में सूजन है, तो इलायची का पानी पीने से सूजन कम हो जाती है। इलायची में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो सूजन और एलर्जी में मदद करते हैं।
ब्लड सर्कुलेशन को बनाए रखें
इलायची में मैग्नीशियम और पोटेशियम की अच्छी मात्रा होती है, जो शरीर के ब्लड सर्कुलेशन को सामान्य बनाए रखती है। यह अल्सर की समस्या को भी कम करने में सहायक होती है।
मन को शांत करें
यदि आपको उल्टी का मन हो रहा है, तो इलायची का सेवन करें। इसे खाने से मन ठीक हो जाता है। उल्टी के समय एक गिलास गर्म पानी में इलायची का पाउडर मिलाकर पिएं।
त्वचा की चमक बढ़ाएं
इलायची का सेवन त्वचा पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और चेहरे को चमकदार बनाता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं, जो त्वचा के लिए फायदेमंद होते हैं। इसलिए, रोज एक इलायची खाने की आदत डालें।
मुंह की बदबू से छुटकारा
यदि आपके मुंह से बदबू आती है, तो रोज एक इलायची का सेवन करें। इसे चबाने से मुंह की बदबू दूर हो जाती है और दांत भी स्वस्थ रहते हैं।
वजन कम करने में मददगार
वजन कम करने के लिए सुबह इलायची का पानी पीना फायदेमंद होता है। एक गिलास पानी को गर्म करें और उसमें तीन से पांच इलायची डालकर उबालें। इसे ठंडा करके पिएं। यह पानी पीने से मोटापा कम करने में मदद मिलेगी।