आलूबुखारे के स्वास्थ्य लाभ: जानें इसके फायदे
आलूबुखारा: सेहत के लिए फायदेमंद फल
आलूबुखारा, जिसे प्लम भी कहा जाता है, स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभकारी माना जाता है। इसमें विटामिन ए, सी, के, फाइबर, पोटैशियम, कॉपर और मैंगनीज जैसे महत्वपूर्ण तत्व होते हैं। ये सभी तत्व शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। यह फल गर्मियों में उपलब्ध होता है और इसके सेवन से शरीर ठंडा रहता है, जिससे लू से भी सुरक्षा मिलती है। आलूबुखारे के और भी कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जिनके बारे में हम आगे जानेंगे।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
आलूबुखारे में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो क्रॉनिक बीमारियों से बचाते हैं। यह शुगर के मरीजों के लिए भी फायदेमंद है, क्योंकि यह ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसके सेवन से कुछ हार्मोन रिलीज होते हैं, जो ब्लड शुगर को तुरंत संतुलित करते हैं। टाइप 2 डायबिटीज के रोगियों के लिए आलूबुखारा एक अच्छा विकल्प है, क्योंकि इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो कार्ब्स के अवशोषण को कम करता है।
पेट की सेहत
आलूबुखारा खाने से पेट की समस्याएं जैसे कब्ज से राहत मिलती है। जिन लोगों को पेट की समस्याएं होती हैं, उन्हें दिन में दो आलूबुखारे खाने की सलाह दी जाती है।
वजन घटाने में सहायक
आलूबुखारे में सुपरऑक्साइड होता है, जो शरीर की चर्बी को कम करने में मदद करता है। इसे खाने से भूख भी कम लगती है, इसलिए जो लोग वजन घटाना चाहते हैं, उन्हें इसे अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए।
हड्डियों की मजबूती
आलूबुखारे में मौजूद पोषक तत्व हड्डियों को मजबूत बनाते हैं। इसके सेवन से हड्डियों में दर्द की समस्या कम होती है और दांतों की सेहत भी बेहतर होती है।
आंखों की सेहत
आलूबुखारा खाने से आंखों की रोशनी में सुधार होता है। इसमें मौजूद विटामिन सी आंखों और त्वचा की सेहत के लिए फायदेमंद है।
तनाव में कमी
आलूबुखारे में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स मानसिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। इसके सेवन से तनाव कम होता है और मानसिक स्थिति बेहतर होती है।
कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण
आलूबुखारा खाने से बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिलती है। इसमें आयरन की मात्रा अधिक होती है, जो खून की कमी को पूरा करती है।