अमेरिका में साल्मोनेला प्रकोप: दूध पाउडर के कारण बड़े पैमाने पर रिकॉल

संयुक्त राज्य अमेरिका में दूषित दूध पाउडर के कारण साल्मोनेला प्रकोप की खबर आई है, जिसके चलते कई उत्पादों का रिकॉल किया गया है। CDC और FDA द्वारा की जा रही जांच में 12 राज्यों में 37 से अधिक लोग प्रभावित हुए हैं। स्वास्थ्य अधिकारियों ने उपभोक्ताओं को सलाह दी है कि वे अपने पेंट्री की जांच करें और संदूषित उत्पादों को तुरंत नष्ट करें। इस प्रकोप से संबंधित अधिक जानकारी और रिकॉल की गई उत्पादों की सूची जानने के लिए आगे पढ़ें।

By Narendra Chaudhary May 12, 2026, 02:21 IST

साल्मोनेला प्रकोप की वर्तमान स्थिति

संयुक्त राज्य अमेरिका में दूषित दूध पाउडर के कारण एक गंभीर साल्मोनेला प्रकोप सामने आया है, जिसके चलते कई उत्पादों का रिकॉल किया गया है। यह संदूषण विस्कॉन्सिन में एक फैक्ट्री द्वारा निर्मित दूध पाउडर उत्पादों से जुड़ा हुआ है, जिससे संघीय स्वास्थ्य अधिकारियों ने तात्कालिक कार्रवाई की है।

वर्तमान स्थिति

CDC और FDA एक बहु-राज्य साल्मोनेला संक्रमण के प्रकोप की जांच कर रहे हैं, जो दूध पाउडर उत्पादों से संबंधित है। 12 राज्यों में कम से कम 37 लोग बीमार हुए हैं, जिनमें से कई को अस्पताल में भर्ती कराया गया है। अब तक कोई मौत की पुष्टि नहीं हुई है। यह संदूषण दूध पाउडर में पाया गया है, जिसका उपयोग न केवल एक स्वतंत्र उत्पाद के रूप में किया गया है, बल्कि विभिन्न प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में भी किया गया है।

रिकॉल किए गए उत्पादों की पूरी सूची (10 मई 2026 तक)

मुख्य रिकॉल ब्रांड: “DairyPure Powdered Milk” और संबंधित निजी लेबल उत्पाद

DairyPure Instant Nonfat Dry Milk – सभी लॉट कोड और समाप्ति तिथियाँ मार्च 2026 से आगे
DairyPure Whole Milk Powder – सभी लॉट कोड
Great Value (Walmart) Instant Nonfat Dry Milk – 25.6 oz और 64 oz कंटेनर
Member’s Mark (Sam’s Club) Nonfat Dry Milk – सभी आकार
Kroger Instant Nonfat Dry Milk
Aldi Baker’s Corner Nonfat Dry Milk Powder
फूड निर्माताओं को बेचा गया बल्क दूध पाउडर, जिसका उपयोग:

प्रोटीन शेक और भोजन प्रतिस्थापन पाउडर में
बेक्ड सामान के मिश्रण में
शिशु फॉर्मूला सप्लीमेंट्स (कुछ निजी लेबल ब्रांड)
चीज़ सॉस मिश्रण और ग्रेवी पैकेट में

दूषित पाउडर वाले अन्य रिकॉल किए गए आइटम:

कई ब्रांडों के पैनकेक और वाफल मिश्रण
इंस्टेंट पुडिंग मिश्रण
कुछ हॉट चॉकलेट मिश्रण
कुछ ब्रांडों के मैक और चीज़ पाउडर पैकेट

स्वास्थ्य अधिकारियों की सलाह

CDC उपभोक्ताओं को सलाह देता है कि:

अपने पेंट्री में किसी भी दूध पाउडर उत्पाद की जांच करें
किसी भी रिकॉल किए गए आइटम को तुरंत नष्ट करें
उन हाथों, बर्तनों और सतहों को धोएं जो उत्पाद के संपर्क में आए हो सकते हैं

जो कोई भी रिकॉल किए गए उत्पादों का सेवन कर चुका है और उसे दस्त, बुखार, पेट में ऐंठन या उल्टी जैसे लक्षण महसूस हो रहे हैं, उसे अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से संपर्क करना चाहिए और अपनी बीमारी की रिपोर्ट अपने राज्य के स्वास्थ्य विभाग को करनी चाहिए। यह एक विकसित हो रही कहानी है। जांच जारी रहने के कारण और उत्पादों को रिकॉल सूची में जोड़ा जा सकता है। नवीनतम जानकारी के लिए FDA की वेबसाइट या विशेष ब्रांड के रिकॉल नोटिस की जांच करें।