अमरूद: स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद लेकिन सीमित मात्रा में सेवन करें
अमरूद का महत्व और स्वास्थ्य लाभ
नई दिल्ली: अमरूद एक स्वादिष्ट फल है जो न केवल खाने में अच्छा लगता है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी अत्यंत लाभकारी है। भारत में इसके शौकीनों की कमी नहीं है, क्योंकि इसका स्वाद कई लोगों को आकर्षित करता है। अमरूद का गूदा गुलाबी और सफेद रंग का होता है, जिसमें फाइबर, प्रोटीन, विटामिन सी, पोटेशियम और एंटीऑक्सिडेंट जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद हैं।
डायबिटीज के मरीजों के लिए अमरूद
अमरूद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, इसलिए इसे अक्सर डायबिटीज के रोगियों के लिए फायदेमंद माना जाता है। हालांकि, इसका सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए और ग्लूकोज स्तर की निगरानी रखनी चाहिए, क्योंकि इसमें प्राकृतिक शुगर भी होती है।
सर्दी-खांसी में अमरूद से बचें
जिन लोगों को सर्दी, खांसी या जुकाम है, उन्हें अमरूद का सेवन नहीं करना चाहिए। इसकी ठंडी तासीर से समस्या बढ़ सकती है, विशेषकर रात में इसे खाने से बचना चाहिए, क्योंकि इससे ठंड का असर हो सकता है।
पाचन स्वास्थ्य पर प्रभाव
अमरूद फाइबर से भरपूर होता है, जो पाचन में मदद करता है और कब्ज की समस्या को दूर करता है। लेकिन, इसके अधिक सेवन से पाचन तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है, खासकर उन लोगों के लिए जो इरिटेटेड बाउल सिंड्रोम से ग्रसित हैं।
अमरूद का सेवन कैसे करें
अमरूद में फ्रुक्टोज और विटामिन सी की प्रचुरता होती है, लेकिन अधिक मात्रा में सेवन से सूजन हो सकती है। अमरूद खाने के बाद तुरंत सोने से बचें, क्योंकि इससे सूजन बढ़ सकती है। एक दिन में एक से दो मध्यम आकार के अमरूद का सेवन स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है, और इसे दो भोजन के बीच खाना बेहतर होता है। व्यायाम से पहले भी इसका सेवन फायदेमंद माना जाता है।