वजन घटाने के लिए नई दृष्टिकोण: हार्मोन और मेटाबॉलिज्म की भूमिका

वजन घटाने का नया दृष्टिकोण

वजन घटाने के लिए पारंपरिक सलाह हमेशा एक सरल सूत्र पर आधारित रही है - कम खाओ, ज्यादा चलो। लेकिन अब विशेषज्ञों का कहना है कि यह दृष्टिकोण अधूरा है। बैरियाट्रिक सर्जरी और एंडोक्रिनोलॉजी के विशेषज्ञों के अनुसार, केवल आहार और व्यायाम मोटापे का इलाज करने के लिए पर्याप्त नहीं हैं, क्योंकि वजन बढ़ने के पीछे हार्मोन, मेटाबॉलिज्म और आनुवंशिकी का जटिल संबंध होता है।

मोटापा केवल कैलोरी से अधिक है

डॉ. शशांक शाह, बैरियाट्रिक सर्जरी के सलाहकार, पी.डी. हिंदुजा अस्पताल और मेडिकल रिसर्च सेंटर, ने कहा कि "आहार और व्यायाम अकेले मोटापे या अतिरिक्त वसा के भंडारण का इलाज नहीं कर सकते क्योंकि वसा का अवशोषण, भंडारण और भोजन को ऊर्जा में बदलना कई कारकों पर निर्भर करता है।" उन्होंने बताया कि इसमें भूख को नियंत्रित करने वाले हार्मोन, मेटाबॉलिज्म और वसा भंडारण के साथ-साथ आनुवंशिक प्रवृत्ति शामिल हैं। जब लोग सख्त आहार और व्यायाम का पालन करते हैं, तब भी शरीर वजन घटाने का विरोध कर सकता है। भूख हार्मोन बढ़ सकते हैं, जबकि मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है, जिससे वजन फिर से बढ़ना आसान हो जाता है। यही कारण है कि कई लोग वजन घटाने और फिर से बढ़ने के निराशाजनक चक्र का अनुभव करते हैं।

वजन बढ़ाने में हार्मोन की भूमिका

डॉ. उदय फडके, एंडोक्रिनोलॉजी और डायबिटीज के निदेशक, सह्याद्री सुपर स्पेशियलिटी अस्पताल, ने बताया कि हार्मोनल असंतुलन वजन बढ़ाने का एक प्रमुख लेकिन अक्सर अनदेखा कारण है। हाइपोथायरायडिज्म, इंसुलिन प्रतिरोध, और उच्च कोर्टिसोल स्तर जैसे स्थितियाँ वसा संचय को बढ़ा सकती हैं। उन्होंने कहा, "कई बार, मैं ऐसे मरीजों को देखता हूं जो वजन घटाने के सभी नियमों का पालन कर रहे हैं, लेकिन हार्मोनल या मेटाबॉलिक असंतुलन के कारण वजन नहीं घटा पा रहे हैं।"

डॉ. फडके ने कहा कि तनाव भी एक महत्वपूर्ण कारक है, क्योंकि उच्च कोर्टिसोल स्तर न केवल भूख बढ़ाते हैं बल्कि मीठे और उच्च-कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों की लालसा को भी उत्तेजित करते हैं। समय के साथ, यह उन व्यक्तियों में भी वजन बढ़ा सकता है जो स्वस्थ जीवनशैली का पालन करते हैं।

अत्यधिक आहार क्यों विफल होता है?

क्रैश डाइटिंग या कैलोरी को गंभीरता से सीमित करना त्वरित समाधान की तरह लग सकता है, लेकिन विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं कि यह प्रतिकूल हो सकता है। जब शरीर कैलोरी के सेवन में अचानक गिरावट का अनुभव करता है, तो यह "जीवित रहने के मोड" में चला जाता है, जिससे मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है। डॉ. फडके ने कहा, "यह समझना महत्वपूर्ण है कि अत्यधिक आहार के नकारात्मक प्रभाव हो सकते हैं। जब कोई अपने कैलोरी सेवन को गंभीरता से कम करता है, तो वह अपने शरीर को संदेश भेजता है कि 'अपनी ऊर्जा बचाओ', और तब व्यक्ति का मेटाबॉलिज्म धीमा होने लगता है।"

व्यक्तिगत चिकित्सा दृष्टिकोण की आवश्यकता

डॉ. शाह ने जोर देकर कहा कि मोटापे का इलाज एक चिकित्सा स्थिति के रूप में किया जाना चाहिए, न कि केवल एक जीवनशैली के मुद्दे के रूप में। जबकि आहार और व्यायाम रोकथाम और प्रारंभिक वजन बढ़ाने के लिए आवश्यक हैं, वे गहरे जैविक कारकों को संबोधित नहीं कर सकते।

• एक अधिक प्रभावी दृष्टिकोण में शामिल हैं:
• हार्मोन स्तर और थायरॉयड कार्य का मूल्यांकन
• तनाव प्रबंधन और नींद की गुणवत्ता में सुधार
• शक्ति प्रशिक्षण के साथ संतुलित कसरत को शामिल करना
• चिकित्सा पर्यवेक्षण में व्यक्तिगत उपचार योजनाएँ प्राप्त करना

(इनपुट: डॉ. शशांक शाह, बैरियाट्रिक सर्जरी के सलाहकार, पी.डी. हिंदुजा अस्पताल और मेडिकल रिसर्च सेंटर और डॉ. उदय फडके, एंडोक्रिनोलॉजी और डायबिटीज के निदेशक, सह्याद्री सुपर स्पेशियलिटी अस्पताल)