भोजन के बाद पानी पीने के नुकसान और स्वस्थ विकल्प
भोजन के बाद पानी पीने से बचें
यदि आप स्वास्थ्य को बेहतर बनाना चाहते हैं और पेट की समस्याओं से छुटकारा पाना चाहते हैं, तो भोजन के तुरंत बाद पानी पीना छोड़ना आवश्यक है। आप सोच सकते हैं कि क्या कुछ और पीने का विकल्प है। इसका उत्तर है हाँ। महर्षि वागभट्ट ने कहा था कि "भोजन के बाद पानी पीना विष के समान है।"
उन्होंने यह भी बताया कि यदि आप कुछ पीना चाहते हैं, तो भोजन के बाद दही (छाछ या लस्सी), दूध, या किसी फल का रस पी सकते हैं, लेकिन पानी नहीं।
अगर आप भोजन के बाद कुछ पीने का मन बना रहे हैं, तो आपको केवल तीन विकल्प दिए गए हैं: रस, दूध, या दही। पानी पीने का सही समय कम से कम 1 घंटे 30 मिनट बाद है।
कुछ लोग यह सवाल उठाते हैं कि अगर भोजन गले में फंस जाए तो? यह तब होता है जब आप जल्दी-जल्दी खाते हैं। यदि आप धीरे-धीरे खाते हैं, तो ऐसा नहीं होगा।
यह स्पष्ट है कि भोजन के बाद पानी नहीं पीना चाहिए, बल्कि जूस, दही या दूध का सेवन करना चाहिए। लेकिन क्या आप इन तीनों चीजों को कभी भी पी सकते हैं? नहीं। इनका सेवन करने का समय निश्चित है।
सुबह के नाश्ते के बाद जूस, दोपहर के भोजन के बाद दही, और रात के भोजन के बाद दूध पीना चाहिए। इस समय का पालन करना आवश्यक है।
राजीव दीक्षित ने इस नियम पर कई मरीजों के साथ प्रयोग किए। जब उन्होंने नियमों को बदलने की कोशिश की, तो मरीजों की स्थिति में कोई सुधार नहीं हुआ। लेकिन जब नियमों का सही पालन किया गया, तो मरीजों की बीमारियाँ ठीक हो गईं।
इसलिए, सुबह के नाश्ते के बाद संतरे, मौसमी, आम, तरबूज, खरबूज, टमाटर, गाजर या पालक का जूस, दोपहर के भोजन के बाद दही, और रात के भोजन के बाद दूध का सेवन करें।