भारत में असामान्य कोलेस्ट्रॉल स्तर: स्वास्थ्य के लिए गंभीर चेतावनी
असामान्य कोलेस्ट्रॉल स्तर की चिंताजनक स्थिति
भारतीय चिकित्सा अनुसंधान परिषद (ICMR) द्वारा किए गए एक महत्वपूर्ण अध्ययन में यह खुलासा हुआ है कि 87.3 प्रतिशत भारतीय वयस्कों में कम से कम एक असामान्य कोलेस्ट्रॉल या लिपिड स्तर है। यह स्थिति डिस्लिपिडेमिया को देश के सबसे व्यापक लेकिन अनदेखे स्वास्थ्य समस्याओं में से एक बनाती है। अध्ययन के निष्कर्ष यह चुनौती देते हैं कि केवल वृद्ध, मोटे लोग या मधुमेह से ग्रस्त लोग ही उच्च कोलेस्ट्रॉल के जोखिम में होते हैं। ICMR-INDIAB अध्ययन ने 23,665 वयस्कों के रक्त लिपिड प्रोफाइल का विश्लेषण किया, जो हर भारतीय राज्य और संघ क्षेत्र को कवर करता है, और यह सुझाव देता है कि लाखों स्वस्थ दिखने वाले भारतीय पहले से ही दिल के दौरे और स्ट्रोक के बढ़ते जोखिम में हो सकते हैं।
डिस्लिपिडेमिया क्या है?
डिस्लिपिडेमिया का अर्थ है रक्त में वसा (लिपिड) के असामान्य स्तर, जिसमें उच्च LDL या खराब कोलेस्ट्रॉल, कम HDL या अच्छे कोलेस्ट्रॉल, उच्च ट्राइग्लिसराइड्स और उच्च कुल कोलेस्ट्रॉल शामिल हैं। अन्य स्वास्थ्य समस्याओं की तुलना में, डिस्लिपिडेमिया में आमतौर पर कोई स्पष्ट लक्षण नहीं होते, जिससे धमनियों में वसा जमा होने की प्रक्रिया कई वर्षों तक चुपचाप चलती रहती है, जो गंभीर हृदय संबंधी घटनाओं को जन्म देती है।
कम 'अच्छा' कोलेस्ट्रॉल सबसे बड़ी चिंता
अध्ययन में पाया गया कि कम HDL कोलेस्ट्रॉल सबसे सामान्य असामान्यता है, जो लगभग दो में से एक वयस्क को प्रभावित करती है। विशेषज्ञों के अनुसार, जीवनशैली और आनुवंशिकी दोनों का महत्वपूर्ण योगदान है। चूंकि भारतीय आहार में कार्बोहाइड्रेट की अधिकता होती है, यह ट्राइग्लिसराइड स्तर को बढ़ाता है, जिससे HDL कोलेस्ट्रॉल कम होता है। डॉक्टर स्वस्थ प्लेट मॉडल का पालन करने की सलाह देते हैं:
- एक चौथाई साबुत अनाज या स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट
- एक चौथाई प्रोटीन
- आधा प्लेट सब्जियों और फलों से भरा हुआ
स्वस्थ दिखने वाले भारतीय भी जोखिम में
अध्ययन के सबसे चौंकाने वाले निष्कर्षों में से एक यह है कि लगभग 355 मिलियन भारतीय, जिनका रक्त शर्करा, रक्त दबाव और शरीर का वजन सामान्य है, फिर भी असामान्य लिपिड स्तर से ग्रस्त हैं। इसका मतलब है कि पतले या मधुमेह से मुक्त होना किसी को हृदय रोग से बचाने की गारंटी नहीं है। विशेषज्ञों का कहना है कि यह पारंपरिक प्रथा को चुनौती देता है कि केवल मोटे, उच्च रक्तचाप या मधुमेह वाले लोगों में कोलेस्ट्रॉल की जांच की जाए।
दिल की बीमारी का जोखिम अपेक्षा से पहले शुरू होता है
शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि डिस्लिपिडेमिया 30 से 39 वर्ष के वयस्कों में सबसे सामान्य है, जो यह दर्शाता है कि हृदय संबंधी क्षति अपेक्षा से बहुत पहले शुरू होती है। कोलेस्ट्रॉल से संबंधित पट्टिका धीरे-धीरे दशकों में जमा होती है, इसलिए प्रारंभिक पहचान दिल के दौरे, स्ट्रोक, परिधीय धमनी रोग और पुरानी हृदय रोग के जोखिम को काफी कम कर सकती है। अध्ययन में यह भी बताया गया कि महिलाओं में डिस्लिपिडेमिया की कुल प्रचलन दर पुरुषों की तुलना में अधिक थी। शहरी जनसंख्या अधिक प्रभावित थी, हालांकि शहरी और ग्रामीण भारत के बीच का अंतर कम हो रहा है क्योंकि प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, गतिहीन जीवनशैली और शारीरिक गतिविधि में कमी देशभर में बढ़ रही है।
कोलेस्ट्रॉल को स्वाभाविक रूप से कैसे कम करें?
डॉक्टरों ने कोलेस्ट्रॉल में सुधार और हृदय स्वास्थ्य की रक्षा के लिए कई जीवनशैली उपायों की सिफारिश की है, जिनमें से कुछ हैं:
- सप्ताह में कम से कम 150 मिनट व्यायाम करें
- चीनी युक्त खाद्य पदार्थों और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट को कम करें
- ट्रांस वसा और अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचें
- अधिक फल, सब्जियाँ, फलियाँ और साबुत अनाज खाएँ
- नट्स, बीज और मछली से स्वस्थ वसा शामिल करें
- स्वस्थ शरीर का वजन बनाए रखें
- धूम्रपान छोड़ें और शराब का सेवन सीमित करें
- विशेषकर 30 वर्ष की आयु के बाद नियमित कोलेस्ट्रॉल जांच कराएँ या यदि परिवार में हृदय रोग का इतिहास हो तो पहले ही कराएँ