किडनी स्टोन से राहत के लिए फायदेमंद और हानिकारक खाद्य पदार्थ

किडनी स्टोन का दर्द

किडनी स्टोन का अनुभव करने वाला व्यक्ति इस दर्द को कभी नहीं भूलता। एक बार होने पर, इसके दोबारा होने का खतरा हमेशा बना रहता है।

हालांकि, कुछ विशेष खाद्य पदार्थों का सेवन करने से न केवल गुर्दे की पथरी को तोड़ना आसान हो जाता है, बल्कि इसके पुनः बनने की संभावना भी कम हो जाती है।

इस लेख में हम जानेंगे कि कौन से 8 खाद्य पदार्थ किडनी स्टोन को तोड़ने में मदद करते हैं और कौन से 5 खाद्य पदार्थ इसके निर्माण में योगदान कर सकते हैं।

अंत में, हम यह भी जानेंगे कि क्या बियर किडनी स्टोन के लिए फायदेमंद है या हानिकारक।

किडनी स्टोन तोड़ने वाले खाद्य पदार्थ

नींबू पानी:
नींबू में सिट्रेट होता है, जो कैल्शियम के साथ मिलकर स्टोन बनने से रोकता है। यह पहले से बने स्टोन्स को छोटे टुकड़ों में तोड़कर यूरिन के माध्यम से बाहर निकालता है। रोज सुबह एक गिलास गुनगुने पानी में आधा नींबू निचोड़कर पिएं। इसमें चीनी न डालें, केवल सेंधा नमक या काला नमक डाल सकते हैं।

तुलसी का जूस:
तुलसी को आयुर्वेद में मूत्रविरेचक औषधि माना जाता है। इसमें एसीटिक एसिड होता है, जो यूरिक एसिड और कैल्शियम ऑक्सिलेट जैसे मिनरल्स को तोड़ता है। रोजाना तुलसी की चाय बनाकर 15 दिन पिएं, फिर एक हफ्ते का ब्रेक लेकर दोबारा शुरू करें।

अनार का रस:
अनार किडनी को डिटॉक्स करता है और इसमें एंटीऑक्सिडेंट्स और पोटेशियम होते हैं। रोज सुबह या शाम एक गिलास ताजा अनार का जूस पिएं (बिना चीनी)।

नारियल पानी:
यह एक प्राकृतिक इलेक्ट्रोलाइट ड्रिंक है जो शरीर को हाइड्रेट रखती है और स्टोन बनने वाले तत्वों को बाहर निकालती है। रोज सुबह या दोपहर में एक गिलास नारियल पानी पिएं।

दही:
कैल्शियम के बावजूद, दही किडनी स्टोन को रोकने में मदद करता है। यह कैल्शियम ऑक्सिलेट को शरीर में अवशोषित नहीं होने देता। रोजाना एक कटोरी प्लेन दही लंच या ब्रेकफास्ट में लें।

जौ का पानी:
जौ एक प्राकृतिक डायरेटिक है जो किडनी और ब्लैडर को साफ रखता है। 2 चम्मच जौ को 2 गिलास पानी में 15 मिनट उबालें और ठंडा करके रोज पिएं।

खीरा:
खीरे में 95% पानी होता है, यह यूरिन आउटपुट बढ़ाकर स्टोन फ्लश करने में मदद करता है। लंच या डिनर में रोज एक खीरा खाएं।

फूलगोभी:
लो ऑक्सिलेट, हाई फाइबर और विटामिन C से भरपूर, यह किडनी को डिटॉक्स करती है। हफ्ते में 2-3 बार सब्जी या सूप में शामिल करें।

5 खाद्य पदार्थ जो किडनी स्टोन को बढ़ाते हैं

पालक:
ऑक्सिलेट से भरपूर, यह कैल्शियम के साथ मिलकर स्टोन बनाता है।

चुकंदर:
हाई ऑक्सिलेट फूड, स्टोन के मरीजों को नहीं खाना चाहिए।

टमाटर:
इसके बीजों में कैल्शियम ऑक्सिलेट अधिक होता है, जो स्टोन बढ़ा सकता है।

हाई सोडियम फूड्स:
नमकीन, चिप्स, पापड़, अचार आदि से बचें, ये कैल्शियम यूरिन में बढ़ाते हैं।

कोला ड्रिंक्स:
इनमें फॉस्फोरिक एसिड होता है, जो यूरिक एसिड स्टोन का रिस्क बढ़ाता है।

क्या बियर किडनी स्टोन में फायदेमंद है?

कुछ लोग मानते हैं कि बियर पीने से पथरी निकल जाती है, लेकिन सच्चाई यह है कि बियर इलाज नहीं है।

यह पेशाब बढ़ा सकती है, लेकिन इसमें मौजूद प्यूरिन्स और अल्कोहल शरीर को डिहाइड्रेट करते हैं।

इससे किडनी और लीवर दोनों पर लोड पड़ता है और बार-बार स्टोन बनने की संभावना बढ़ जाती है।

इसलिए बियर की जगह नींबू पानी, जौ का पानी, तुलसी का जूस या नारियल पानी अपनाएं।

निष्कर्ष

किडनी स्टोन से बचने के लिए सही डाइट ही आपकी सबसे बड़ी दवा है। प्रकृति ने हमें सब कुछ दिया है, बस जरूरत है समझदारी से चुनने की।

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