कलौंजी के अद्भुत फायदे: जानें इसके 90 चमत्कारी लाभ

कलौंजी: एक चमत्कारी औषधि

➡ कलौंजी: केवल 5 बीजों का सेवन करने से आपको 90 अद्भुत लाभ मिल सकते हैं। आयुर्वेद में इसे 'कलयुग में धरती पर संजीवनी' कहा गया है, जो अनेक रोगों का इलाज करती है। इसका उल्लेख न केवल आयुर्वेदिक ग्रंथों में, बल्कि मुस्लिम पवित्र ग्रंथ हदीस में भी किया गया है, जिसमें कहा गया है कि 'मौत को छोड़कर हर मर्ज की दवा है कलौंजी'। यह एक वनस्पति पौधा है, जिसके बीज औषधियों के रूप में उपयोग होते हैं। इन बीजों को बारीक पीसकर सिरका, शहद या पानी में मिलाकर सेवन किया जाता है।

कलौंजी के बीजों के लाभ

• कलौंजी के बीजों का तेल भी बनाया जाता है, जो कई रोगों के लिए प्रभावी होता है।


• इसमें विशेष प्रकार की चर्बी होती है, जो इसे कार्बनिक तेल में बदल देती है।


• कलौंजी मूत्र लाने वाला, वीर्यपात को ठीक करने वाला और मासिक धर्म के कष्टों को कम करने में सहायक है।

कलौंजी का तेल कैसे बनाएं?

➡ कलौंजी का तेल बनाने की विधि:

• 250 ग्राम कलौंजी को ढाई लीटर पानी में उबालें। जब पानी एक लीटर रह जाए, तो इसे ठंडा करें।


• इस प्रक्रिया से तेल पानी के ऊपर तैरने लगेगा। इसे छानकर शीशी में भर लें।

वैज्ञानिक दृष्टिकोण से कलौंजी

➡ वैज्ञानिक शोध के अनुसार:

• कलौंजी के बीजों में 31 प्रतिशत स्थिर तेल होता है, जिसमें कई महत्वपूर्ण तत्व पाए जाते हैं।


• हदीस में इसे 'मौत को छोड़कर हर मर्ज की दवा' कहा गया है, जो कई बीमारियों का इलाज कर सकती है।

कलौंजी के सेवन के तरीके

➡ सेवन के तरीके:

• कलौंजी के बीजों का सीधा सेवन करें।


• एक चम्मच कलौंजी को शहद में मिलाकर लें।


• पानी में उबालकर सेवन करें।


• दूध में उबालकर ठंडा करके पिएं।


• ब्रेड या पनीर पर छिड़ककर खाएं।

कलौंजी के 90 अद्भुत फायदे

➡ कलौंजी के 90 अद्भुत फायदे:

1. टाइप-2 डायबिटीज में ग्लूकोज को नियंत्रित करती है।


2. मिर्गी के दौरे को कम करने में सहायक है।


3. उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करती है।


4. गंजापन दूर करने में मदद करती है।


5. त्वचा के विकारों को ठीक करती है।


6. कान की सूजन और बहरापन में लाभकारी है।


7. सर्दी-जुकाम में राहत देती है।


8. पेट के कीड़ों को खत्म करती है।


9. गर्भावस्था में सावधानी से उपयोग करें।


10. कैंसर के उपचार में सहायक है।