ओक्लाहोमा में पूर्व Arby's प्रबंधक पर खाद्य विषाक्तता का आरोप
खाद्य विषाक्तता का मामला
ओक्लाहोमा में एक पूर्व Arby's प्रबंधक पर एक ग्राहक के भोजन को जानबूझकर दूषित करने का आरोप लगाया गया है। उन पर आरोप है कि उन्होंने अपने मुंह में सक्रिय हरपीज संक्रमण होने के बावजूद ग्राहक के भोजन पर थूक दिया। इस घटना के बाद ग्राहक जेनिका चर्च ने एक नागरिक मुकदमा दायर किया है, जिसमें उन्होंने दावा किया है कि दूषित भोजन खाने के बाद उन्हें HSV-1 संक्रमण हो गया।
38 वर्षीय अमांडा हेंड्रिक्स उस समय Arby's रेस्तरां में प्रबंधक थीं जब यह घटना मार्च के अंत में हुई। मुकदमे के अनुसार, हेंड्रिक्स उस शाम भोजन के ऑर्डर तैयार करने के लिए जिम्मेदार थीं। चर्च, जो हेंड्रिक्स को उनके छोटे शहर से जानती थीं, ने काम के लंबे शिफ्ट के बाद अपने और अपने परिवार के लिए भोजन लेने के लिए ड्राइव-थ्रू का दौरा किया।
Arby's खाद्य दूषित करने के मामले की जानकारी
नागरिक शिकायत में कहा गया है कि हेंड्रिक्स ने जानबूझकर चर्च के ऑर्डर के मांस या सैंडविच सामग्री पर थूक दिया, जबकि उन्हें पता था कि उनके पास हरपीज सिंप्लेक्स वायरस टाइप 1 (HSV-1) है। मुकदमे में यह भी दावा किया गया है कि उस समय उनके पास स्पष्ट हरपीज घाव थे और वे जानती थीं कि यह वायरस लार के माध्यम से फैल सकता है।
भोजन घर ले जाने के बाद, चर्च ने इसे अपने पति, बच्चों, ससुर और दादी के साथ साझा किया, जो हॉस्पिस देखभाल प्राप्त कर रही थीं। चर्च ने बाद में मुंह में घाव विकसित किए, जो उन्होंने पहले कभी अनुभव नहीं किए थे, और HSV-1 के लिए सकारात्मक परीक्षण किया।
मुकदमे में कहा गया है कि चर्च ने हेंड्रिक्स से संक्रमण को जोड़ा जब उन्हें पता चला कि पूर्व प्रबंधक ने भोजन में थूकने का दावा किया था। इसमें यह भी आरोप लगाया गया है कि निगरानी फुटेज में हेंड्रिक्स को भोजन तैयार करते, सैंडविच के घटकों पर थूकते और दूषित ऑर्डर परोसते हुए कैद किया गया।
चर्च ने आगे दावा किया कि रेस्तरां के कर्मचारियों ने घटना को छिपाने की कोशिश की और उनके परिवार को मुफ्त सैंडविच और $5 का मुआवजा देने की पेशकश की। परिवार का कहना है कि इस घटना के बाद उन्हें मानसिक तनाव और गंभीर चिंता का सामना करना पड़ा है।
चिकित्सा खर्चों और दर्द-पीड़ा के लिए मुआवजे की मांग करने वाले नागरिक मुकदमे के अलावा, हेंड्रिक्स पर जानबूझकर भोजन को विषाक्त करने का आरोप लगाया गया है, जैसा कि स्थानीय मीडिया द्वारा उद्धृत एक हलफनामे में बताया गया है।