रेल यात्रा में खाद्य पदार्थों की कीमतों में वृद्धि, जानें नए दाम
खाद्य पदार्थों की कीमतों में बढ़ोतरी
अगले महीने से आपकी रेलवे यात्रा महंगी होने जा रही है, लेकिन यह टिकट की कीमतों के कारण नहीं, बल्कि यात्रा के दौरान खाने-पीने की वस्तुओं की बढ़ती कीमतों के कारण है। यह वृद्धि देश में तेल और गैस की कीमतों में वृद्धि के चलते हो रही है, जो ईरान युद्ध के कारण कच्चे तेल के संकट से जुड़ी है। 25 मई को मुख्य वाणिज्यिक प्रबंधक (दावे और खानपान) के कार्यालय द्वारा जारी एक आधिकारिक परिपत्र के अनुसार, केंद्रीय रेलवे स्टेशनों पर छोटे स्थिर खानपान इकाइयों में बेची जाने वाली खाद्य और पेय पदार्थों की कीमतें 1 जून से बढ़ने वाली हैं।
केंद्रीय रेलवे ने बताया कि संशोधित मेनू और टैरिफ संरचना 1 जून से उसके अधिकार क्षेत्र में आने वाले खानपान इकाइयों में लागू होगी, जिसमें मुंबई, भुसावल, नागपुर, सोलापुर और पुणे शामिल हैं। नए दामों के अनुसार, केंद्रीय रेलवे पर वड़ा पाव की कीमत 13 रुपये से बढ़कर 20 रुपये, समोसा 12 रुपये से 20 रुपये और रगड़ा पाव 20 रुपये से 25 रुपये हो जाएगी। रिपोर्टों के अनुसार, अधिकारियों द्वारा मात्रा की समीक्षा की जा रही है और यात्रियों के लिए स्लश ड्रिंक्स, क्रीम डोनट्स, सूप, डोसा और नूडल्स को जोड़ा जा रहा है।
सभी लाइसेंसधारियों को सलाह दी जा सकती है कि वे नए मेनू और टैरिफ को द्विभाषी रूप से अपने संबंधित खानपान इकाइयों पर प्रमुखता से प्रदर्शित करें, परिपत्र में कहा गया। "यह लाइसेंसधारियों पर स्पष्ट रूप से समझाया जाना चाहिए कि दरों में संशोधन का मतलब खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता में सुधार होना चाहिए। विभाजन को नए टैरिफ के कार्यान्वयन के 6 महीने बाद बिक्री का आकलन करना चाहिए और लाइसेंस शुल्क की समीक्षा की जा सकती है," इसमें जोड़ा गया। संशोधित दरें केंद्रीय रेलवे स्टेशनों पर छोटे खानपान इकाइयों में बेची जाने वाली अला कार्ट खाद्य वस्तुओं पर लागू होंगी, जबकि मौजूदा रेलवे बोर्ड दिशानिर्देशों के तहत कवर किए गए मानक मेनू आइटम निर्धारित टैरिफ पर बेचे जाते रहेंगे।
भारत के होटल और आतिथ्य क्षेत्र में बढ़ती ईंधन कीमतों, विमानन टरबाइन ईंधन (एटीएफ) की लागत और चल रहे पश्चिम एशिया संकट से संबंधित व्यवधानों का दबाव महसूस किया जा रहा है, जिसके कारण कई स्थानों पर होटल बुकिंग धीमी हो रही है। एक विशेष साक्षात्कार में, होटल एसोसिएशन ऑफ इंडिया (एचएआई) के अध्यक्ष के.बी. काचरू ने कहा, "भू-राजनीतिक तनाव के कारण लगभग हर क्षेत्र प्रभावित हो रहा है। ईंधन की कीमतों में वृद्धि के कारण यात्रा लागत में कोई भी वृद्धि उपभोक्ता विश्वास को प्रभावित कर सकती है और पर्यटन की मांग को प्रभावित कर सकती है।"