भारत में मखाना उत्पादन में अग्रणी, बिहार का योगदान महत्वपूर्ण
मखाना उत्पादन में भारत की स्थिति
नई दिल्ली, 16 दिसंबर: भारत विश्व में मखाना का सबसे बड़ा उत्पादक है, जो वैश्विक उत्पादन का लगभग 80 प्रतिशत हिस्सा रखता है, यह जानकारी मंगलवार को संसद में दी गई।
बिहार देश के मखाना उत्पादन का मुख्य आधार बना हुआ है, जो राष्ट्रीय उत्पादन का लगभग 85 प्रतिशत योगदान देता है। दरभंगा इस फसल की खेती और प्रसंस्करण के लिए एक प्रमुख केंद्र के रूप में उभरा है।
कृषि और किसान कल्याण राज्य मंत्री रामनाथ ठाकुर ने राज्यसभा में एक लिखित उत्तर में बताया कि दरभंगा जिले को मखाना की खेती और प्रसंस्करण में अपनी मजबूत संभावनाओं के लिए व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त है।
मंत्री ने कहा, "दरभंगा जिला बिहार में मखाना उत्पादन के प्रमुख केंद्रों में से एक के रूप में जाना जाता है; और इसे खेती और प्रसंस्करण में अपनी मजबूत संभावनाओं के लिए मान्यता दी गई है।"
यह जिला पहले से ही ICAR-राष्ट्रीय मखाना अनुसंधान केंद्र का घर है और इसे 'एक जिला एक उत्पाद' पहल के तहत मखाना के लिए पहचाना गया है, जो इस क्षेत्र में इसकी महत्वपूर्णता को दर्शाता है।
मंत्री ने कहा कि मखाना क्षेत्र किसानों और मछुआरों की आर्थिक स्थिति में सुधार करने की अपार संभावनाएं रखता है, विशेषकर उन राज्यों में जहां यह फसल व्यापक रूप से उगाई जाती है।
इस संभावनाओं का लाभ उठाने के लिए, सरकार ने 14 सितंबर 2025 को एक गजट अधिसूचना के माध्यम से राष्ट्रीय मखाना बोर्ड की स्थापना की है।
यह बोर्ड देशभर में मखाना के उत्पादन, प्रसंस्करण, मूल्य संवर्धन, विपणन और निर्यात को बढ़ावा देने के लिए काम करेगा।
मंत्री ने बताया कि राष्ट्रीय मखाना बोर्ड का मुख्य ध्यान वैज्ञानिक अनुसंधान, बेहतर कृषि प्रथाओं और बेहतर कटाई और प्रसंस्करण तकनीकों के माध्यम से उत्पादकता बढ़ाना है।
ये उपाय किसानों से लेकर निर्यातकों तक की पूरी मूल्य श्रृंखला को मजबूत करने की उम्मीद करते हैं।
सरकार ने मखाना के विकास के लिए 476.03 करोड़ रुपये की केंद्रीय क्षेत्र की योजना को भी मंजूरी दी है, जो 2025-26 से 2030-31 तक छह वर्षों के लिए है।
यह योजना अनुसंधान और नवाचार, गुणवत्ता बीजों का उत्पादन और वितरण, किसानों और अन्य हितधारकों का कौशल विकास, बेहतर उपज के बाद प्रबंधन, मूल्य संवर्धन, ब्रांडिंग और विपणन, और भारत के वैश्विक मखाना व्यापार में हिस्सेदारी बढ़ाने के लिए निर्यात को बढ़ावा देने का समर्थन करेगी।