नॉर्थईस्ट में कृषि में नवाचार: युवा किसानों की नई पहल

नवीनतम कृषि तकनीक का उपयोग

अमिंगाओन, 20 नवंबर: नॉर्थईस्ट में कृषि को स्थायी और नवोन्मेषी तरीकों से बदलने के उद्देश्य से, शिक्षित युवाओं का एक समूह यहाँ सुआलकुची के रावनबोई में जलवायु-नियंत्रित पॉलीहाउस (CCPH) में विदेशी फसलों और जड़ी-बूटियों की उच्च तकनीक से खेती कर रहा है।

इस समूह में चार सदस्य हैं: हेमेंगा बैश्य, संस्थापक CEO; बिक्रम बसुमतारी, मुख्य तकनीकी अधिकारी; पबित्र कुमार बैश्य, प्रबंध निदेशक; और प्रज्ञान ज्योति गोस्वामी, स्टूडियो ग्रीन्स के मुख्य विपणन अधिकारी, जो माँ कामेश्वरी एग्रो प्रोडक्ट्स LLP की एक इकाई है।

समूह के सदस्य स्मार्ट खेती तकनीकों का उपयोग करते हुए 1,056 वर्ग मीटर में फैले पॉलीहाउस में 24,000 पौधों की जिम्मेदारी से खेती करते हैं। इस तकनीक में मिट्टी के बजाय पानी और सूक्ष्म एवं मैक्रो पोषक तत्वों का मिश्रण उपयोग किया जाता है, जिससे पौधे कृत्रिम रूप से नियंत्रित तापमान में उगते हैं।

हाइड्रोपोनिक्स में पानी की आवश्यकता पारंपरिक खेती की तुलना में 90 प्रतिशत कम होती है, जो फसलों की सेहत को सुनिश्चित करती है और एक स्वच्छ और हरे भविष्य का समर्थन करती है। यह तकनीक पूरे वर्ष फसल उगाने की अनुमति देती है।

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अधिकांश सब्जियों की कटाई की अवधि न्यूनतम 40-45 दिन और अधिकतम 90-120 दिन होती है। रोमेन और आइसबर्ग किस्मों के सलाद के संदर्भ में, समूह के सदस्यों ने कहा कि इसे बहु-फसल बनाने के लिए एक प्रयोग चल रहा है।

उत्पाद, जिनकी बाजार में भारी मांग है, गुवाहाटी के होटलों और रेस्तरां में आपूर्ति की जाती है। पॉलीहाउस में उगाए गए विदेशी बागवानी सब्जियों में तुलसी (इतालवी और थाई किस्म), बोकचोई, माइक्रोग्रीन, चेरी टमाटर, आइसबर्ग, बटरहेड, लोलो रेड और रोमेन किस्मों के सलाद, रॉकेट, चीनी गोभी, केल, सेलरी, और पार्सले शामिल हैं।

प्रत्येक फसल को चरणबद्ध रोपण चक्रों का उपयोग करके उगाया जाता है, जिससे निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित होती है, जो तापमान, आर्द्रता और पोषक तत्वों के स्तर के लिए सटीक नियंत्रित वातावरण द्वारा समर्थित होती है।

जबकि सब्जियाँ बेड पर उगाई जाती हैं, चेरी टमाटर बैग में उगाए जाते हैं। पोषण, पीएच और तापमान को पॉलीहाउस के बाहर स्थापित ऑटो डोजर द्वारा स्वचालित रूप से नियंत्रित किया जाता है।

“कृषि बहुत संवेदनशील है, पोषण, तापमान और पीएच स्तर को संतुलित रखना आवश्यक है,” cultivators ने कहा।

हेमेंगा बैश्य ने कहा, “हमारी खेती का लक्ष्य होटल-उन्मुख नहीं है। हम चाहते हैं कि हमारा उत्पादन हर घर तक पहुंचे। हमें कुछ किस्मों जैसे सलाद और तुलसी से अच्छा प्रतिसाद मिल रहा है। बाजार से मांग बहुत अधिक है।”

उन्होंने कहा, “मिट्टी रहित खेती मानवता का भविष्य है क्योंकि भविष्य में मिट्टी की गुणवत्ता खराब होगी। पर्यावरणीय प्रभाव को कम करके दीर्घकालिक कृषि स्थिरता की आवश्यकता है।”

बिक्रम बसुमतारी ने कहा, “हमारा उद्देश्य व्यक्तिगत लाभ के लिए नौकरी ढूंढना नहीं है। हमारे लिए महत्वपूर्ण है कि हम पर्यावरण को नुकसान पहुँचाए बिना नौकरी प्रदान करें।”

उन्होंने असम सरकार के दृष्टि 2025 दस्तावेज का उल्लेख करते हुए कहा कि यदि उत्पादन इस दर पर बढ़ता रहा, तो 2025-26 तक सब्जियों के क्षेत्र में 6,51,815 मीट्रिक टन की संभावित कमी होगी।

समूह ने कहा, “स्थानीय उत्पादन करके, हम आयातित सब्जियों पर निर्भरता को कम करना चाहते हैं और तकनीक, जैविक खेती और सामुदायिक भागीदारी के माध्यम से एक ऐसा भविष्य बनाना चाहते हैं जहाँ कृषि लोगों और हमारे ग्रह के लिए लाभकारी हो।”

हालांकि, उन्होंने प्रारंभिक बाधाओं के बारे में बात करते हुए कहा कि कोई बैंक उन्हें परियोजना शुरू करने के लिए ऋण देने को तैयार नहीं था।

“कई जगह दौड़ने के बाद, हमें पंजाब और सिंध बैंक, मालिगांव शाखा से वित्तीय सहायता मिली,” उन्होंने बताया।

महत्वपूर्ण रूप से, हाइड्रोपोनिक संरचना कृषि अवसंरचना निधि (AIF) के तहत बनाई गई थी, जिसमें भारत सरकार की AIF योजना के तहत 3 प्रतिशत ब्याज सब्सिडी थी।

इसके अलावा, समूह को असम के उद्यानिकी और खाद्य प्रसंस्करण निदेशालय से 50 प्रतिशत सब्सिडी पर 5 MT सौर कोल्ड स्टोरेज यूनिट की स्थापना के लिए 15.0 लाख रुपये की स्वीकृति मिली।

उद्यानिकी और खाद्य प्रसंस्करण के निदेशक, नृपेन चंद्र दास ने कहा, “हाइड्रोपोनिक प्रणाली के तहत पत्तेदार सब्जियों की खेती बहुत आसान है। यदि हम स्थानीय और बाजार की मांग के अनुसार योजना बनाते हैं, तो किसान इस प्रणाली से अधिक लाभ कमा सकते हैं।”

कमरुप के जिला कृषि अधिकारी, मनब्ज्योति दास ने कहा, “वे कमरुप जिले में ऐसी खेती में अग्रणी हैं। हम इस परियोजना की सक्रिय निगरानी कर रहे हैं, जो कमरुप की सबसे अच्छी परियोजनाओं में से एक होगी। बेरोजगार युवाओं को ऐसी पहलों की शुरुआत करने के लिए आगे आना चाहिए।”