ओडिशा में दूध की कीमतों में वृद्धि: उपभोक्ताओं पर असर

ओडिशा में दूध की कीमतों में वृद्धि

दूध की कीमतों में वृद्धि: ओडिशा राज्य सहकारी दूध उत्पादक संघ (OMFED) के तहत दूध की कीमतों में वृद्धि की गई है, जिससे उपभोक्ताओं को 3 मई से सभी प्रमुख प्रकारों में प्रति लीटर 4 रुपये अधिक चुकाने होंगे। यह वृद्धि टोंड, प्रीमियम और गोल्ड जैसे लोकप्रिय श्रेणियों को प्रभावित करती है, जो बढ़ती परिचालन लागत के जवाब में एक व्यापक समायोजन को दर्शाती है। संशोधन के बाद, टोंड दूध की कीमत 50 रुपये से बढ़कर 54 रुपये प्रति लीटर हो गई है। प्रीमियम दूध की कीमत भी बढ़कर 58 रुपये प्रति लीटर हो गई है, जो पहले 54 रुपये थी। उच्च श्रेणी के उत्पादों में, गोल्ड प्रीमियम प्लस दूध अब 64 रुपये प्रति लीटर बेचा जाएगा, जबकि पहले यह 60 रुपये था। इसी तरह, गोल्ड प्रीमियम दूध की कीमत 56 रुपये से बढ़कर 60 रुपये प्रति लीटर हो गई है। सभी प्रकारों में प्रति लीटर 4 रुपये की समान वृद्धि का मतलब है कि आधे लीटर में लगभग 2 रुपये अधिक चुकाने होंगे, जो घरेलू बजट पर असर डालेगा, लेकिन OMFED को बाजार में प्रतिस्पर्धी बनाए रखेगा।कीमतों में वृद्धि का कारणराज्य सरकार ने दूध प्रसंस्करण और परिवहन में बढ़ती लागत को इस मूल्य वृद्धि का कारण बताया है। मत्स्य और पशु संसाधन विकास मंत्री गोकुलानंद मलिक ने इस निर्णय के पीछे का तर्क स्पष्ट किया, यह बताते हुए कि यह संशोधन लंबे समय के बाद किया गया है। "दूध की कीमतों में लंबे समय से कोई संशोधन नहीं हुआ है। किसानों के लाभ के लिए, हम दूध को उच्च कीमत पर खरीदेंगे। अन्य ब्रांडेड कंपनियों की तुलना में, ओम्फेड की कीमत अभी भी काफी कम है। औसतन, आधे लीटर में लगभग 2 रुपये की वृद्धि की गई है। हालांकि, गुणवत्ता में कोई समझौता नहीं होगा। इससे किसानों को लाभ होगा। किसानों से अधिक दूध खरीदा जाएगा," मलिक ने कहा। मूल्य समायोजन हाल की उन पहलों के साथ भी मेल खाता है जो डेयरी किसानों का समर्थन करने के लिए की गई हैं। खुदरा वृद्धि से कुछ दिन पहले, OMFED ने 1 मई 2026 से दूध की खरीद मूल्य को 1 रुपये प्रति लीटर बढ़ा दिया था। इसका मतलब है कि अब किसानों को 39.05 रुपये प्रति लीटर का भुगतान किया जा रहा है, जो पहले 38.05 रुपये था।