दूध उबालने से बचने के आसान तरीके

दूध उबालने से कैसे बचाएं

दूध उबालने से बचने के लिए कई बार हमें ध्यान रखना पड़ता है। जब हम दूध को गर्म करने के लिए रखते हैं, तो अक्सर ऐसा होता है कि हमारी नजर हट जाती है और दूध उबलकर गिर जाता है। आज हम आपको कुछ सरल उपाय बताएंगे, जिनकी मदद से आप इस समस्या से बच सकते हैं।

दूध उबालने से कैसे बचाएं: खाना बनाना एक कला है और किचन में काम करते समय हमें कई चीजों का ध्यान रखना पड़ता है। कभी-कभी, जब हम एक चीज पर ध्यान देते हैं, तो दूसरी चीज जल जाती है। दूध के साथ भी यही होता है। जब आप दूध को गर्म करने के लिए रखते हैं और थोड़ी देर के लिए नजर हटाते हैं, तो वह उबलकर गिर जाता है। यह न केवल आपके काम को बढ़ाता है, बल्कि किचन में भी गंदगी फैलाता है।

क्या आपको भी दूध को लगातार देखना पड़ता है जब तक वह गर्म न हो जाए? आज हम आपको कुछ किचन हैक्स बताएंगे जो दूध को उबालने से रोकने में मदद करेंगे।

दूध को उबालने से रोकने के उपाय

दूध को उबालने से कैसे बचाएं (How to Prevent Milk from Spilling on Gas)

• दूध को उबालने से बचाने के लिए आपको केवल एक कटोरी की आवश्यकता होगी। दूध को पतीले में डालने से पहले उसमें एक कटोरी रखें। फिर उसमें दूध डालकर गर्म करने के लिए रख दें। इस तरीके से दूध बाहर नहीं गिरेगा।


• आप दूध गर्म करने वाले बर्तन के ऊपर लकड़ी का स्पैटुला भी रख सकते हैं। यह दूध को बाहर गिरने से रोकने में मदद करेगा।


• दूध उबालते समय अपने पास एक कटोरी में पानी रखें। जब दूध उबलने लगे, तो उस पर थोड़ा सा पानी डाल दें।