कद्दू के ज्यूस के अद्भुत स्वास्थ्य लाभ
कद्दू का ज्यूस: एक अनमोल स्वास्थ्य स्रोत
कई ऐसे ज्यूस हैं जो आमतौर पर लोगों के बीच लोकप्रिय नहीं हैं, क्योंकि उनके बारे में जानकारी की कमी है। इनमें से एक है कद्दू का ज्यूस, जिसके कई अद्भुत फायदे हैं।
1. कद्दू का ज्यूस अन्य ज्यूस की तरह कई गुणों से भरपूर है, लेकिन इसकी सबसे बड़ी विशेषता यह है कि यह विटामिन D का एक बेहतरीन स्रोत है। इसका मतलब है कि आप धूप में बिना गए भी अपने शरीर में विटामिन D की कमी को पूरा कर सकते हैं। कद्दू में विटामिन D के साथ-साथ कॉपर, आयरन और फास्फोरस भी होते हैं।
2. इस ज्यूस में विटामिन B1, B2, B6, C, E और बीटा कैरोटीन की भरपूर मात्रा होती है। इसके अलावा, इसमें कार्बोहाइड्रेट्स और प्रोटीन भी मौजूद होते हैं। रोजाना लगभग आधा कप कद्दू का ज्यूस पीने की सलाह दी जाती है।
3. कद्दू का ज्यूस लिवर और किडनी के लिए बहुत फायदेमंद है। जिन लोगों को किडनी में पथरी की समस्या है, उन्हें इसे दिन में तीन बार पीना चाहिए।
4. यह ज्यूस धमनियों को साफ रखने में मदद करता है, जिससे दिल की बीमारियों और दिल के दौरे का खतरा कम होता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स की उच्च मात्रा होती है, जो धमनियों को कठोर होने से रोकने में सहायक है।
5. कद्दू का ज्यूस पाचन तंत्र के लिए भी लाभकारी है। यह न केवल कब्ज को ठीक करता है, बल्कि दस्त के दौरान भी फायदेमंद होता है।
6. यह अल्सर और गैस की समस्याओं को भी ठीक करता है और किडनी तथा युरिनरी सिस्टम को संतुलित रखने में मदद करता है।
7. कद्दू का ज्यूस मानसिक शांति प्रदान करता है, जो अनिद्रा के रोगियों के लिए फायदेमंद है। इन्हें इसे शहद के साथ पीने की सलाह दी जाती है।
8. यह उच्च रक्तचाप के खतरे को कम करता है, क्योंकि इसमें पेक्टिन नामक तत्व होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।
9. कद्दू के ज्यूस को शहद के साथ मिलाकर पीने से शरीर को ठंडक मिलती है, जिससे शरीर का तापमान कम होता है।
10. यह प्रेग्नेंट महिलाओं में सुबह की समस्याओं, यानी मॉर्निंग सिकनेस, से राहत दिलाने में सहायक होता है।
11. कद्दू के ज्यूस में विटामिन C और कई अन्य मिनरल्स होते हैं, जो इम्युनिटी को बढ़ाते हैं और शरीर को विभिन्न बीमारियों से बचाते हैं।
12. यह बालों के विकास में भी मदद करता है, क्योंकि इसमें विटामिन A की अच्छी मात्रा होती है, जो स्कैल्प को लाभ पहुंचाती है। इसके अलावा, इसमें पोटेशियम भी होता है, जो नए बालों के उगने में सहायक है।